第十五周幼儿菜谱
星期一:
早点:
1、光明奶粉(13g-15g)
2、花式饼干(5g-8g)
午餐:
中大班:
1、百叶包肉(牛肉20g,胡萝卜5g,金针菇5g,百叶15g,夹心肉20g)
2、生菜炒茶树菇(生菜55g,茶树菇5g,枸杞1g)
3、番茄羊肚菌豆腐汤(番茄10g,羊肚菌1g,豆腐10g)
托小班:
1、百叶包肉(牛肉20g,胡萝卜5g,金针菇5g,百叶15g,夹心肉20g)
2、生菜炒茶树菇(生菜55g,茶树菇5g,枸杞1g)
3、番茄羊肚菌豆腐汤(番茄10g,羊肚菌1g,豆腐10g)
午点:
1、紫薯黑米粥(紫薯10g,黑米6g,大米6g)
2、酱汁鹌鹑蛋20g
3、黑提42g
贫血餐:蜜汁鸭心
营养不良餐:红烧鸡丸
晚餐推荐:
白米饭、洋葱土豆焖猪肝片(洋葱10g、土豆5g、猪肝24g)、虾皮甘蓝菜(紫甘蓝35g、虾皮1g)、芹菜香菇贡丸菌菇(芹菜5g、香菇贡丸5g、秀珍菇5g)
星期二:
早点:
1、光明奶粉(13g-15g)
2、花式饼干(5g-8g)
午餐:
中大班:
1、花色饭(精肉45g,胡萝卜5g,青菜65g,香肠6g,玉米6g)
2、土豆袖珍菇小白菜汤(土豆5g,袖珍菇10g,小白菜10g)
托小班:
1、花色饭(精肉45g,胡萝卜5g,青菜65g,香肠6g,玉米6g)
2、土豆袖珍菇小白菜汤(土豆5g,袖珍菇10g,小白菜10g)
午点:
1、鹅肝青菜胡萝卜粥(鹅肝5g,青菜5g,胡萝卜5g,大米10g)
2、红枣奶香小刀切(特仑苏牛奶7g,面粉15g,无核枣3g)
3、人参果42g
晚餐推荐:
白米饭、三彩鸡肉丁(甜青椒5g、甜黄椒5g、甜红椒5g、鸡腿肉28g)、蒜泥红米苋(大蒜头1g、红米苋35g)、鸡毛菜蛤蜊汤 (鸡毛菜10g、蛤蜊2g)
星期三:
早点:
1、光明奶粉(13g-15g)
2、花式饼干(5g-8g)
午餐:
中大班:
1、银鱼炒蛋(香葱3g,银鱼25g,鸭蛋30g)
2、三色西葫芦(红甜椒10g,黄甜椒10g,西葫芦60g)
3、海带萝卜海参汤(海带10g、白萝卜10g、海参2g)
托小班:
1、银鱼炒蛋(香葱3g,银鱼25g,鸭蛋30g)
2、三色西葫芦(红甜椒10g,黄甜椒10g,西葫芦60g)
3、海带萝卜海参汤(海带10g、白萝卜10g、海参2g)
午点:
1、莲藕百合水(百合3g,莲藕22g)
2、龙凤香菇素菜包35g
3、小番茄40g
贫血餐:茄汁虾仁
营养不良餐:蒸红薯
晚餐推荐:
白米饭、清蒸鳕鱼(鳕鱼30g)、韭菜炒豆芽(韭菜30g、青菜20g、干丝10g)、番茄蛋花汤(番茄10g、鸡蛋8g)
星期四:
早点:
1、光明奶粉(13g-15g)
2、花式饼干(5g-8g)
午餐:
中大班:
1、浓汤小馄饨(夹心肉37g、荠菜35g、芹菜15g、香菇10g、娃娃菜30g、玉米粒10g)
2、黄金糕20g
3、紫菜开洋蛋花汤(紫菜0.5g、开洋1g,鸭蛋12g)
托小班(自助餐----经托小班家委会成员推荐后制定):
1、 主食:浓汤小馄饨
2、 配菜:蒜蓉基围虾、蜜汁鸡翅、鱼香肉丝、有机花菜胡萝卜炒肉丝
3、 汤羹:紫菜开洋蛋花汤
4、 粗粮:玉米棒
5、 点心:小猪包、小笼包
6、 水果:小米蕉、无籽红提、夏黑葡萄
午点:
1、冰糖金桔茶(金桔15g,冰糖4.5g)
2、港荣蒸蛋糕30g
晚餐推荐:
海苔肉松炒饭(海苔8g、肉松2g、鸡蛋18g、方腿5g、大米33g)、手撕包菜(包菜40g、腐竹10g)、山药竹荪鸽子汤(山药5g、竹荪2g、鸽子10g)
星期五:
早点:
1、伊利QQ星牛奶125ml
2、花式蛋糕20g
午餐:
中大班:
1、红烧鸡中翅(鸡中翅52g)
2、菠菜木耳炒胡萝卜(菠菜65g,黑木耳5g,胡萝卜10g)
3、油豆腐牛肉粉丝汤(牛肉5g、油豆腐10g、粉丝5g)
托小班:
1、沙司鸡丸(鸡腿肉45g,番茄沙司7g)
2、菠菜木耳炒胡萝卜(菠菜65g,黑木耳5g,胡萝卜10g)
3、油豆腐牛肉粉丝汤(牛肉5g、油豆腐10g、粉丝5g)
晚餐推荐:
白米饭、甜椒塞肉(甜椒25g、夹心肉30g)、蚝油杭白菜(杭白菜45g)、菠菜猪肝枸杞汤(菠菜5g,猪肝5g,枸杞1g)
