勤俭节约是中华民族的传统美德。为了继承和发扬这一传统美德，让幼儿懂得节约粮食，爱惜粮食，体验劳动人民的辛苦，养成良好的文明就餐习惯。

在日常活动中我们常常告诉孩子们：粮食是来之不易的，每一颗粮食都是农民辛辛苦苦用汗水换来的。借此，幼儿园组织开展了“光盘行动"为主题的系列教育活动，让幼儿从小懂得粮食来之不易，教育幼儿从"不浪费一粒米"做起，争当"爱惜粮食的小公民"。

学校做法：

光盘督察员：每天由中大班各2位“光盘小达人”担任“光盘督察员”，站在校门口向家长、小朋友、老师宣传“节约粮食，从我做起”，督促大家养成节约粮食的好习惯。

每月15日为光盘检查日，由光盘志愿者深入班级、深入教工食堂进行检查和监督。对光盘行为位于表扬，针对浪费想象及时劝阻，鼓励他们尽量做到光盘。

班级活动：

1.主题教育活动：各年龄段教师组织幼儿欣赏故事《漏嘴巴和大公鸡》、诵读古诗《悯农》等集体教育活动，通过故事、朗诵、表达等方式让孩子们了解粮食对人类的重要性，让幼儿明白每一粒粮食都是农民伯伯辛勤劳动的结晶，懂得“一粥一饭，来之不易”的道理，使幼儿懂得珍惜粮食，从我做起。

   2.餐前介绍：小、托班的老师每天餐前进行菜食介绍，利用实物或PPT形式介绍餐食的名称、配料及营养价值，激发孩子就餐食欲，鼓励孩子吃完；中、大班的老师则安排“小小报菜员”做餐前介绍，带领其他孩子一起做光盘小达人。

  3. 餐后评选：

   托班：开展“光盘小宝宝”红星榜活动。让托班宝宝尽量完成自己的一份饭菜，为光盘的宝宝贴上一颗五角星。

中班：“光盘之星’自评活动。每次餐后孩子们会把自己的学号贴在“光盘之星”版面上。每周五开展一次评选活动，汇总每周光盘次数前五名的宝宝为“光盘之星”，并给予适当的奖励。

大班：“我光盘啦”活动。每次就餐后大班光盘宝宝会在自己名字后面打钩，然后在“光盘之星”栏中贴上自己的照片。每周五评选“光盘之星”，同样给予适当的精神奖励。

如今越来越多的宝宝加入到光盘行动中，懂得了爱惜粮食的道理。借此我们向爸爸妈妈提出倡议，希望小饭桌来带动大餐桌，让人类自古以来文明有礼、节约惜福、珍爱粮食的优良传统代代相传！ 我们的倡议：

   亲爱的爸爸妈妈:

   我们倡议:树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，厉行节约，反对浪费；

   我们倡议:按需买菜、煮菜，以每顿饭刚好吃完、吃饱为准；

   我们倡议:就餐点菜时，适度适量，吃饱为好。实在吃不了，记得兜着走；

   我们倡议:根据宝宝的食量来添加饭菜，吃多少盛多少，盘中吃光光。

   我们倡议：节约粮食，从你、我做起。

亲爱的家长：